Descripción de Carne ecológica:
Reportaje emitido en el programa de Canal Sur Televisión Europa Abierta. El programa viaja al Parque de Aracena y Picos de Aroche para conocer el trabajo que desarrolla la empresa Campos, cuyo objetivo es llevar carne ecológica a todos los comedores escolares andaluces. La dehesa donde esta empresa andaluza desarrolla su actividad está certificada 100% en ecológico, ya que controla todo el ciclo productivo. Una finca de400 hectáreas donde el ganado pasta a su antojo, se protegen especialmente las encinas, se repueblan aves insectívoras e, incluso, el corcho es el único con certificado ecológico de Andalucía. Elena Cubillas
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