Descripción de Innovar para competir:
Reportaje emitido en el programa de Canal Sur Europa Abierta. La nueva reforma pesquera europea apuesta por una pesca más sostenible y ecológica. Un ejemplo de innovación en el sector pesquero lo encontramos en la empresa José Martí Peix, de Huelva, que lidera el sector del pescado congelado, en expansión con la crisis. Sus 30 barcos realizan todo el proceso, desde la captura hasta la distribución. Esta iniciativa ha contado con fondos europeos. Elena Cubillas.
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